重庆福义德道口烧鸡有限责任公司旗下品牌“福义德”烧鸡创建于1980年，自1998年以来连续获得吉林省人民政府颁发的“吉林省品牌产品”称号证书。长春市南关区福义德道口烧鸡总店在2002年通过了ISO9001国际质量管理体系认证，成为了广大消费者的“放心食品”,长春市南关区福义德道口烧鸡总店先后被评为“南关区重点保护企业”、“长春市先进企业”。在2000年长春国际农业食品博览会上本企业生产的产品被评为“金奖”，在吉林省政府举办的吉林省销售市场大型调查会上被评为“省品牌食品一枝独秀”并由公证处公证获得“吉林省销售市场知名品牌金奖”和“知名品牌”证书，2004年在第十一界中国食品博览会上荣获“金奖”。
“福义德”烧鸡创始人尹志云，祖籍河南道口镇，自清代顺治18年（1661年）以来，尹氏世代以烹制烧鸡为业，至今已有300多年的历史，尹志云继承祖业，博采众长，潜心研究，创建了独树一帜的“福义德”烧鸡，问世以来，声明远播，享誉华夏，成为“吉菜”中的品牌，在国家和地方政府的大力支持下，丰富和发展了道口烧鸡，形成了福义德系列产品。其女儿尹秀丽（现任总经理）自幼继承其父吃苦耐劳、真抓实干的优良传统，在保证福义德主导产品“福义德道口烧鸡”的销售稳步上升的同时，不断开拓进取，开发新产品，先后引进了“开封灌汤包”、“牛肉火烧”等多个长春市饮食行业空白产品，并延续了长春即将失传的“缸炉火烧”，使本企业的销售实现了多点开花，同时也丰富了长春市民的餐桌文化。